Rumah
Diet Dairy Saya


Cara membuat Keju brie dan Matzoon


Cara membuat Matzoon dan Keju brie


Bagaimana membuat

melayani Ukuran
100  
450  

Bahan
budaya MM100, rennet, susu yang tidak dipasteurisasi sapi  
susu 1/2 liter, Ragi  

fermentasi Agen
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum  
-  

Hal-hal yang perlu
keju Tekan, berat berat, Pisau, Cetakan dengan sendok, bungkus plastik  
Wadah kaca dengan tutup, Mangkuk, microwave oven, panci saus, pengaduk  

waktu Durasi
  
  

Waktu persiapan
18 jam dan 3-4 minggu penuaan  
3- 4 jam  

Waktunya memasak
25  
15  

penuaan waktu
7- 10 hari  
-  

Penyimpanan dan Shelf Hidup
  
  

pendinginan Suhu
40,00 ° F  
18
39,20 ° F  
19

Shelf hidup
5- 7 hari  
-  

Semua >>
<< Apa yang

Bandingkan Produk Susu

Jenis keju

Jenis keju


Bandingkan Produk Susu