Rumah
×

Kaymak
Kaymak

Keju Swiss
Keju Swiss



ADD
Compare
X
Kaymak
X
Keju Swiss

Cara membuat Kaymak dan Keju Swiss

Add ⊕
1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
100
100
1.2 Bahan
Susu homogen, susu kental yg dikocok
keju Salt, Susu sapi pasteurisasi, bakteri Propioni, kultur starter, Rennet Vegetarian, air
1.2.1 fermentasi Agen
Not Applicable
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
1.3 Hal-hal yang perlu
Wadah, panci besar, pyrex hidangan, panci dangkal
keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, panci besar, kawat kocokan
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
24 jam
3- 4 jam
1.4.2 Waktunya memasak
480
40
1.4.3 penuaan waktu
Tidak tersedia
2 - 4 minggu
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
Cara membuat fr..
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
Cara membuat Yogurt beku?
ADD ⊕
1.5.2 Shelf hidup
5- 7 hari
1 bulan