Cara membuat Karamel dan Gouda Keju

Karamel

Gouda Keju

Add ⊕

1 Bagaimana membuat

1.1 melayani Ukuran

100

1.2 Bahan

susu, Gula

Kalsium klorida, keju Salt, Air dingin, Susu sapi, kultur starter mesofilik, rennet

1.2.1 fermentasi Agen

Not Applicable

Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides

1.3 Hal-hal yang perlu

2 Bowls, panci saus, pengaduk

keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, pengeringan mat, berat berat, pencampur, Cetakan, bungkus plastik, tekan

1.4 waktu Durasi

1.4.1 Waktu persiapan

15- 20 menit

24 jam

1.4.2 Waktunya memasak

120

1.4.3 penuaan waktu

Tidak tersedia

12 bulan

1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup

1.5.1 pendinginan Suhu

99,00 ° F0,00 ° F

-20 383

1.5.4 Shelf hidup

2- 3 minggu

Sekitar 3 bulan

Bandingkan Produk Susu