×

Gelato
Gelato

creme Anglaise
creme Anglaise



ADD
Compare
X
Gelato
X
creme Anglaise

Cara membuat Gelato dan creme Anglaise

Bagaimana membuat

melayani Ukuran

Bahan

fermentasi Agen

Hal-hal yang perlu

Waktu persiapan

Waktunya memasak

penuaan waktu

pendinginan Suhu

Shelf hidup

 
100
½ cangkir) gula, 2 ½ cangkir susu Whole, 2 gelas air, 2 sendok teh Vanilla Extract, 5-6 telur, Haluskan stroberi atau sirup Chocolate
-
2 Bowls, pencampur, panci saus, panci dangkal, pengaduk
3- 4 jam
30
-
98,00 ° F
2- 3 Bulan
 
100
susu, Gula, Ekstrak vanili, Kuning telur
-
panci saus, pengaduk
5- 10 menit
15
-
39,20 ° F
2 hari