Cara membuat Es krim stroberi dan Krim keju

Es krim stroberi

Krim keju

Add ⊕

1 Bagaimana membuat

1.1 melayani Ukuran

100

1.2 Bahan

krim kental atau krim Plain, Stroberi, Gula, Susu

Kalsium klorida, Susu sapi, garam kosher, Rennet cair, kultur starter mesofilik, Dipasteurisasi Cream Berat

1.2.1 fermentasi Agen

Not Applicable

Mesophilic bacteria

1.3 Hal-hal yang perlu

Wadah, Panci, pengaduk

Mangkuk, saringan, panci besar, Kain kasa

1.4 waktu Durasi

1.4.1 Waktu persiapan

15- 20 menit

2 minggu

1.4.2 Waktunya memasak

1.4.3 penuaan waktu

Tidak tersedia

1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup

1.5.1 pendinginan Suhu

100,00 ° F40,00 ° F

-20 383

1.5.2 Shelf hidup

2- 3 Bulan

3-4 minggu

Bandingkan Produk Susu