Cara membuat Edam Keju dan Custard

Edam Keju

Custard

Add ⊕

1 Bagaimana membuat

1.1 melayani Ukuran

100

1.2 Bahan

larutan brine, Kalsium klorida, Susu sapi, Rennet cair, kultur starter mesofilik

Krim, Telur, Rasa, buah-buahan, susu, Gula, Kuning telur

1.2.1 fermentasi Agen

Not Applicable

1.3 Hal-hal yang perlu

keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, berat berat, pencampur, bungkus plastik, tekan, pengaduk

Mangkuk, Wadah, pengaduk

1.4 waktu Durasi

1.4.1 Waktu persiapan

10- 12 jam

Tidak tersedia

1.4.2 Waktunya memasak

tidak diketahui

1.4.3 penuaan waktu

4 minggu - 10 bulan

Tidak tersedia

1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup

1.5.1 pendinginan Suhu

39,20 ° F39,20 ° F

-20 383

1.5.2 Shelf hidup

3-4 minggu

5- 7 hari

Bandingkan Produk Susu