melayani Ukuran
100
100
Bahan
Krim, Telur, Rasa, buah-buahan, susu, Gula, Kuning telur
Kalsium klorida, Susu sapi, garam kosher, Rennet cair, kultur starter mesofilik, Dipasteurisasi Cream Berat
fermentasi Agen
-
Mesophilic bacteria
Hal-hal yang perlu
Mangkuk, Wadah, pengaduk
Mangkuk, saringan, panci besar, Kain kasa
waktu Durasi
Waktu persiapan
-
2 minggu
Waktunya memasak
-
30
penuaan waktu
-
-
Penyimpanan dan Shelf Hidup
pendinginan Suhu
39,20 ° F40,00 ° F
-20
383
👆🏻
Shelf hidup
5- 7 hari
3-4 minggu