Cara membuat curd dan semifreddo
Bahan
susu, yogurt
Krim, Gula bubuk, Gula, Ekstrak vanili, Kuning telur
fermentasi Agen
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
-
Hal-hal yang perlu
panci besar, pengaduk
Mangkuk, Cangkir, pencampur, pengaduk
Waktu persiapan
3- 4 jam
20- 25 menit
Waktunya memasak
15
beberapa jam
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
5- 7 hari
2- 3 minggu