दही आणि सेमिफ्रेड्डो कसे बनवायचे
साहित्य
दूध, दही
मलई, पिठीसाखर, साखर, वेनिला एक्सट्रॅक्ट, अंड्यातील पिवळ बलक
फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस बुल्गारिकूस, स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस
-
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
मोठ्या भांडे, उलथण
बोल, कप, ब्लेंडर, उलथण
तयारीची वेळ
3- 4 तास
20- 25 मिनिटे
स्वयंपाकची वेळ
15
काही तास
शेल्फ लाइफ
5- 7 दिवस
2- 3 आठवडे