1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
1.2 Bahan
susu, yogurt
keju Salt, Air dingin, Susu sapi pasteurisasi, rennet, termofilik pemula
1.2.1 fermentasi Agen
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Not Applicable
1.3 Hal-hal yang perlu
panci besar, pengaduk
2 Bowls, panci saus, pengaduk
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
1.4.2 Waktunya memasak
1.4.3 penuaan waktu
Tak dapat diterapkan
4 bulan
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
39,20 ° F39,20 ° F
-20
383
1.5.2 Shelf hidup