×

creme Anglaise
creme Anglaise

Keju fontina
Keju fontina



ADD
Compare
X
creme Anglaise
X
Keju fontina

Cara membuat creme Anglaise dan Keju fontina

Bagaimana membuat

melayani Ukuran

Bahan

fermentasi Agen

Hal-hal yang perlu

Waktu persiapan

Waktunya memasak

penuaan waktu

pendinginan Suhu

Shelf hidup

 
100
susu, Gula, Ekstrak vanili, Kuning telur
-
panci saus, pengaduk
5- 10 menit
15
-
39,20 ° F
2 hari
 
100
larutan brine, Kalsium klorida, Susu sapi, rennet
-
keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, pencampur, Cetakan, bungkus plastik, tekan
10- 12 jam
90
3 bulan
39,20 ° F
2- 3 Bulan