×

creme Anglaise
creme Anglaise

Buffalo Curd
Buffalo Curd



ADD
Compare
X
creme Anglaise
X
Buffalo Curd

Cara membuat creme Anglaise dan Buffalo Curd

1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
100
100
1.2 Bahan
susu, Gula, Ekstrak vanili, Kuning telur
curd, Beberapa tetes jus lemon, susu
1.2.1 fermentasi Agen
Not Applicable
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
1.3 Hal-hal yang perlu
panci saus, pengaduk
Wadah, panci saus
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
5- 10 menit
Semalam
1.4.2 Waktunya memasak
15
NA
1.4.3 penuaan waktu
Tidak tersedia
Tidak tersedia
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
39,20 ° F39,20 ° F
Cara membuat Yogurt beku?
-20 383
1.5.2 Shelf hidup
2 hari
2- 3 minggu