Cara membuat Cocoa Butter dan Roquefort Keju

Cocoa Butter

Roquefort Keju

Add ⊕

1 Bagaimana membuat

1.1 melayani Ukuran

100

1.2 Bahan

Biji kakao, Air dingin, panci dangkal, Pengaduk kayu dan sendok kayu

rennet, Garam laut, Susu domba

1.2.1 fermentasi Agen

Not Applicable

Pencillium roqueforti

1.3 Hal-hal yang perlu

Mangkuk, Penggiling kopi, Penggemar, Palu, tekan, Saringan

keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, berat berat, Cetakan, bungkus plastik

1.4 waktu Durasi

1.4.1 Waktu persiapan

1 jam

3- 4 jam

1.4.2 Waktunya memasak

1.4.3 penuaan waktu

Tidak tersedia

3 minggu

1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup

1.5.1 pendinginan Suhu

39,20 ° F39,20 ° F

-20 383

1.5.2 Shelf hidup

Sekitar satu tahun

3-4 minggu

Bandingkan Produk Susu