1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
1.2 Bahan
garam Cheshire, Susu sapi pasteurisasi, kultur starter, Rennet Vegetarian
susu mentah atau susu yang tidak dipasteurisasi
1.2.1 fermentasi Agen
Not Available
Not Applicable
1.3 Hal-hal yang perlu
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, berat berat, Pisau, Sendok, pengaduk
Panci, pengaduk
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
1.4.2 Waktunya memasak
1.4.3 penuaan waktu
4- 8 minggu
Tak dapat diterapkan
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
39,20 ° F99,00 ° F
-20
383
1.5.2 Shelf hidup
Sekitar 3 bulan
Hingga 3 hari