Cara membuat Bulgaria Yogurt dan Gomme
Bahan
susu tanpa rum, Susu
5-6 telur, Gula merah, Mentega susu, Kayu manis, Susu penuh lemak
fermentasi Agen
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
-
Hal-hal yang perlu
Mangkuk, budaya hidup
panci besar
Waktu persiapan
-
15- 20 menit
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
2- 3 Bulan
2- 3 minggu