Cara membuat Buffalo Curd dan semifreddo
Bahan
curd, Beberapa tetes jus lemon, susu
Krim, Gula bubuk, Gula, Ekstrak vanili, Kuning telur
fermentasi Agen
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Not Applicable
Hal-hal yang perlu
Wadah, panci saus
Mangkuk, Cangkir, pencampur, pengaduk
Waktu persiapan
Semalam
20- 25 menit
Waktunya memasak
NA
beberapa jam
penuaan waktu
Tidak tersedia
Tidak tersedia
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
2- 3 minggu
2- 3 minggu