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Cómo confeccionar Búfalo Cuajada y Semifrío


Cómo confeccionar Semifrío y Búfalo Cuajada


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
Cuajada, unas gotas de jugo de limón, Leche   
crema, azúcar en polvo, Azúcar, extracto de vainilla, yema de huevo   

Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp lactis, cremoris Streptococcus, diacetylactis estreptococos, Streptococcus thermophilus   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
envase, Cazo   
cuenco, copa, licuadora, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
durante la noche   
20- 25 minutos   

Hora de cocinar
NA   
pocas horas   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
383,00 °F   
1

Estante La vida
2- 3 semanas   
2- 3 semanas   

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