म्हैस दही आणि सेमिफ्रेड्डो कसे बनवायचे
साहित्य
दही, काही थेंब लिंबाचा रस, दूध
मलई, पिठीसाखर, साखर, वेनिला एक्सट्रॅक्ट, अंड्यातील पिवळ बलक
फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प लाकटीस, स्ट्रेपटोकॉकस क्रेमॉरिस, स्ट्रेपटोकॉकस डियसेटयलकटीस, स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस
-
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
कंटेनर, सॉस पॅन
बोल, कप, ब्लेंडर, उलथण
तयारीची वेळ
रात्रभर
20- 25 मिनिटे
स्वयंपाकची वेळ
-
काही तास
शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे
2- 3 आठवडे