Rumah
×

Buffalo Curd
Buffalo Curd

Roquefort Keju
Roquefort Keju



ADD
Compare
X
Buffalo Curd
X
Roquefort Keju

Cara membuat Buffalo Curd dan Roquefort Keju

1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
100
100
1.2 Bahan
curd, Beberapa tetes jus lemon, susu
rennet, Garam laut, Susu domba
1.2.1 fermentasi Agen
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Pencillium roqueforti
1.3 Hal-hal yang perlu
Wadah, panci saus
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, berat berat, Cetakan, bungkus plastik
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
Semalam
3- 4 jam
1.4.2 Waktunya memasak
NA
90
1.4.3 penuaan waktu
Tidak tersedia
3 minggu
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
Cara membuat fr..
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
Cara membuat Yogurt beku?
ADD ⊕
1.5.2 Shelf hidup
2- 3 minggu
3-4 minggu