Cara membuat Buffalo Curd dan Kumis
Bahan
curd, Beberapa tetes jus lemon, susu
susu kuda, susu, Whey domba, kambing atau susu sapi
fermentasi Agen
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Not Applicable
Hal-hal yang perlu
Wadah, panci saus
Wadah
Waktu persiapan
Semalam
3 sampai 5 hari
Waktunya memasak
NA
beberapa jam
penuaan waktu
Tidak tersedia
Tidak tersedia
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
2- 3 minggu
tidak diketahui