melayani Ukuran
100
100
Bahan
Kapulaga, Charoli, susu, helai safron, Gula
Sebuah tablet dari Rennet, asam sitrun, garam kosher, Rennet cair, Dipasteurisasi, susu Buffalo, air
fermentasi Agen
-
-
Hal-hal yang perlu
2 Bowls, panci saus, pengaduk
Mangkuk, Pisau, Gelas pengukur, pot non reaktif, panci saus, Termometer, pengaduk
waktu Durasi
Waktu persiapan
10- 15 menit
2- 3 jam
Waktunya memasak
40
20
penuaan waktu
-
-
Penyimpanan dan Shelf Hidup
pendinginan Suhu
39,20 ° F99,00 ° F
-20
383
👆🏻
Shelf hidup
3- 5 hari
5- 7 hari