Cara membuat Amasi dan Cuajada
Bahan
Sedikit yang sama dari batch sebelumnya, susu
susu 1/2 liter, Gula
fermentasi Agen
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
-
Hal-hal yang perlu
Wadah
Wadah, Saringan
Waktu persiapan
10- 12 jam
1 jam
Waktunya memasak
-
beberapa jam
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
2- 3 minggu
1 bulan