Lembut melayani adalah jenis es krim yang lebih lembut dari es krim biasa sebagai hasil dari udara yang diperkenalkan selama pembekuan.
- yogurt beku adalah makanan penutup beku yang dibuat dengan yogurt dan produk susu kadang-kadang lainnya.
- Ini bervariasi dari sedikit banyak lebih tart dari es krim, serta menjadi rendah lemak karena penggunaan susu, bukan krim.