Smetana adalah tebal, kekuningan putih dan sedikit asam krim mencicipi yang mengandung sekitar 40% dari lemak susu.
Kulfi adalah makanan penutup beku India. Muncul dalam berbagai berbagai dan menyerupai Es Krim, kecuali bahwa itu adalah padat dan creamy.
Asam
Lembut, Seperti susu, Manis, Tebal