Semifreddo adalah kelas makanan penutup semi-beku, biasanya kue es krim, karamel semi-beku, dan tart buah tertentu.
Mete mentega adalah penyebaran makanan yang terbuat dari kacang mete mentah atau panggang. Hal ini kaya dan lembut dalam rasa dan ketika disimpan minyak dan padatan yang mudah terpisah membutuhkan itu untuk dicampur sebelum digunakan.