Semifreddo adalah kelas makanan penutup semi-beku, biasanya kue es krim, karamel semi-beku, dan tart buah tertentu.
Es Krim Spaghetti adalah hidangan es krim Jerman dibuat agar terlihat seperti sepiring spaghetti. Di piring, vanilla ice cream diekstrusi melalui Spätzle pers dimodifikasi atau kentang ricer, memberikan penampilan spaghetti.