Krim putih cair lemak kuning kental susu yang dapat digunakan dalam makanan penutup atau sebagai bahan memasak.
Paneer, semacam keju, masakan Asia Selatan, adalah keju unaged dibuat oleh berputar susu dengan cuka, jus lemon atau asam lainnya.
tidak diketahui
Afganistan, India, Iran, Negara-negara Asia Selatan seperti Bangladesh, Bhutan, India, Maladewa, Tajikistan