Keju, makanan susu yang terdiri dari dikompresi, digumpalkan dan matang dadih susu yang terpisah dari whey.
keju Camembert adalah keju lunak Perancis, terbuat dari susu yang tidak dipasteurisasi sapi memiliki tekstur hambar, keras dan rapuh. keju berusia memiliki tempat bumbu kaya.
Negara-negara Asia Tengah seperti Kazakhstan, Kyrgyzstan, Tajikistan, Eropah, Timur Tengah
Perancis