Vanilla ice cream, rasa yang paling populer di seluruh dunia, yang dibuat oleh pendinginan campuran krim, ekstrak vanilla dan gula.
Semifreddo adalah kelas makanan penutup semi-beku, biasanya kue es krim, karamel semi-beku, dan tart buah tertentu.
Afrika, Asia, Cina, Eropah, Amerika Utara
Eropah, Yunani, Italia