Vanilla Ice Cream, cele mai populare Arome din întreaga lume, este creat de racire pentru un amestec de cremă, extract de vanilie și zahăr.
Semifreddo este o clasă de deserturi semi-congelate, în mod tipic Torte Inghetata, custards semi-congelate, și anumite tarte cu fructe.
Africa, Asia, China, Europa, America de Nord
Europa, Grecia, Italia