camilan Curd adalah jenis camilan manis yang terbuat dari keju dadih, populer di negara-negara Baltik.
- krim asam adalah produk susu yang diperoleh dengan fermentasi krim biasa dengan jenis tertentu dari bakteri asam laktat.
- Kultur bakteri, yang diperkenalkan baik sengaja secara alami, asam dan mengental krim.