keju Camembert adalah keju lunak Perancis, terbuat dari susu yang tidak dipasteurisasi sapi memiliki tekstur hambar, keras dan rapuh. keju berusia memiliki tempat bumbu kaya.
Semifreddo adalah kelas makanan penutup semi-beku, biasanya kue es krim, karamel semi-beku, dan tart buah tertentu.