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डेयरी पदार्थ


जिंसीका बनाम स्ट्रेन्ड योगर्ट


स्ट्रेन्ड योगर्ट बनाम जिंसीका


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
40.00 Kcal   
99+
103.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
2.70 g   
99+
8.17 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
4.80 g   
99+
11.89 g   
32

रेशा
0.00 g   
15
1.00 g   
11

चीनी
3.60 g   
32
11.23 g   
99+

फैट्स
1.10 g   
9
2.57 g   
15

% फैट की मात्रा
3 %   
3
उपलब्ध नहीं है   

सैचुरेटेड फैट
0.95 g   
8
0.10 g   
1

ट्रांस फैट
0.00 g   
उपलब्ध नहीं है   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.00 g   
99+
0.00 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
0.00 g   
99+
0.10 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
5.00 mg   
99+
5.00 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
569.00 IU   
32
111.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.03 mg   
27
0.04 mg   
24

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.14 mg   
99+
0.24 mg   
35

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.15 mg   
28
0.21 mg   
22

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.06 mg   
31
0.05 mg   
37

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
13.00 µg   
20
9.00 µg   
26

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.29 µg   
99+
0.50 µg   
30

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.20 mg   
27
0.70 mg   
19

विटामिन डी
41.00 IU   
12
0.00 IU   
39

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.10 µg   
17
0.00 µg   
18

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.02 mg   
39
0.00 mg   
99+

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.10 µg   
26
0.00 µg   
27

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
130.00 mg   
99+
88.00 mg   
99+

लोहा
0.04 mg   
99+
0.07 mg   
99+

मैग्नीशियम
12.00 mg   
35
10.00 mg   
99+

फास्फोरस
105.00 mg   
99+
109.00 mg   
99+

पोटैशियम
164.00 mg   
34
129.00 mg   
99+

सोडियम
40.00 mg   
99+
33.00 mg   
99+

जस्ता
0.46 mg   
99+
0.41 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
90.07 g   
76.81 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, वजन घटाने के लिए फायदेमंद, रक्तचाप कम कर देता है, अवांछित वसा कम कर देता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, विषहरण के लिए फायदेमंद   
रक्तचाप कम कर देता है, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं और पाचन को मदद करे, पाचन में सुधार, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, योग्य ब्लड प्रेशर बनाए रखने के लिए मदद करता है, कैल्शियम की उपस्थिति, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा   

अन्य लाभ
ट्यूमर विरोधी गतिविधि, जिगर, अग्न्याशय, पित्ताशय की थैली, आंत के रोगों के लिए फायदेमंद, कर्करोग रोकता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, विषहरण के लिए फायदेमंद   
अनुपलब्ध   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, त्वचा को चमक देता है, इसे लगाने से सनबर्न का दुःख काम होता है, त्वचा को चमकाता है, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, उज्ज्वल और सुंदर त्वचा देता है, बढ़ती उम्र के परिणाम कम करे, रोझासे को रोकने में मदद करता है, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, लैक्टिक एसिड में समृद्ध, त्वचा की जलन से आराम दिलाए, झुर्रियों पर उपचार करता हैं   
मुँहासे से लड़ता है, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, उज्ज्वल और सुंदर त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, बढ़ती उम्र के परिणाम कम करे, बढ़ती उम्र के परिणामोंको कम करने में मदद करता है, त्वचा को निखार दे, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी   

बालों की देखभाल
बाल झड़ना कम कर देता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है   
बाल विकास को बढ़ावा, बालों की जड़ों को मजबूत करता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
पानी के साथ मट्ठा मिलाकर पौधों को पानी देने के लिए इस्तेमाल होता है, यह एक प्रोबायोटिक सुपरड्रिंक है   
NA   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, प्रोबायोटिक्स से भरपूर   
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, प्रोबायोटिक्स से भरपूर   

एलर्जी
  
  

जिंसीका और स्ट्रेन्ड योगर्ट एलर्जी के लक्षण
पेट में मरोड़, खाँसी, दस्त, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, रक्त या बलगम युक्त ढीली मल, बहती या भरी हुई नाक, धीमी गति से वजन या ऊंचाई बढ़ना   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
जिन्सीका एक पेय है जो भेड़ के दूध के मट्ठे से बनता है। यह ब्रायन्द्जा चीज़ बनाने की प्रक्रिया का एक उप-उत्पाद है।   
स्ट्रैंड योगर्ट वह योगर्ट है जिसे तानकर उसमे होने वाला मट्ठा निकाला जाता है।   

रंग
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

जिंसीका और स्ट्रेन्ड योगर्ट स्वाद
खट्टा, मिठा   
अनुपलब्ध   

जिंसीका और स्ट्रेन्ड योगर्ट सुगंध
खट्टे गंध   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
Yes   
अनुपलब्ध   

मूल
चेक गणतंत्र, पोलैंड   
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों, मध्य पूर्व   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
भेड़ का दूध   
पाश्चुरीकृत दूध, योगर्ट, योगर्ट कल्चर   

किण्वन एजेंट
लैक्टोबैसिलस कैसी, लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम, लैक्टोकोकस लैक्टिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
लागू नहीं   
2 प्याला, चीज़क्लॉथ, पात्र, जीवित कल्चर्स, स्टरर, झरनी   

समय
  
  

तैयारी का समय
2 दिन   
24-36 घंटे   

पकाने का समय
दो दिन   
अनजान   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
46.40 °F   
15
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
10 से 14 दिन   
1- 2 सप्ताह   

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