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डेयरी पदार्थ


याक मक्खन बनाम कस्टर्ड


कस्टर्ड बनाम याक मक्खन


कैलोरी

1 कप में कैलोरी
70.00 कैलोरी  
4
344.00 कैलोरी  
99+

कैलोरी
0.00 Kcal  
99+
122.00 Kcal  
99+

1 चम्मच में कैलोरी
102.00 कैलोरी  
99+
50.00 कैलोरी  
27

1 oz में कैलोरी
204.00 कैलोरी  
99+
84.00 कैलोरी  
38

के 1 टुकड़ा में कैलोरी
876.00 कैलोरी  
99+
171.00 कैलोरी  
99+

सर्विंग साइज
100  
100  

प्रोटीन
0.50 g  
99+
3.99 g  
99+

कार्बोहाइड्रेट
12.00 g  
31
17.60 g  
28

रेशा
0.00 g  
16
0.00 g  
16

चीनी
0.00 g  
4.82 g  
99+

फैट्स
8.00 g  
39
4.00 g  
24

फैट की मात्रा
6 %  
6
7 %  
7

सैचुरेटेड फैट
5.00 g  
37
2.03 g  
21

ट्रांस फैट
0.00 g  
0.00 g  

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.00 g  
21
0.31 g  
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
2.00 g  
99+
1.13 g  
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
2.50 mg  
99+
51.00 mg  
29

विटामिन
  
  

विटामिन ए
2.50 IU  
99+
182.00 IU  
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
3.50 mg  
1
0.06 mg  
14

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.25 mg  
34
0.22 mg  
38

विटामिन बी 3 (नियासिन)
3.80 mg  
2
0.13 mg  
40

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
1.50 mg  
1
0.06 mg  
31

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
2.50 µg  
99+
9.00 µg  
31

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.35 µg  
99+
0.52 µg  
32

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
4.50 mg  
3
0.10 mg  
37

विटामिन डी
0.25 IU  
99+
47.00 IU  
10

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
2.50 µg  
3
1.20 µg  
6

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.25 mg  
32
0.06 mg  
99+

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
4.25 µg  
6
0.20 µg  
31

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
0.25 mg  
99+
139.00 mg  
99+

लोहा
5.25 mg  
3
0.51 mg  
27

मैग्नीशियम
3.25 mg  
99+
16.00 mg  
33

फास्फोरस
2.50 mg  
99+
130.00 mg  
99+

पोटैशियम
0.00 mg  
99+
207.00 mg  
29

सोडियम
60.00 mg  
99+
84.00 mg  
99+

जस्ता
0.25 mg  
99+
0.51 mg  
99+

अन्य
  
  

पानी
0.25 g  
73.45 g  

कैफीन
0.00 g  
0.00 g  

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है  
-  

अन्य लाभ
ऊर्जा प्रदान करता है  
-  

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर  
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है  

बालों की देखभाल
बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, रूसी कम कर देता है, चमकदार बाल दिलाता है  
-  

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
यह मक्खन लैंप के लिए ईंधन के रूप में प्रयोग किया जाता है, फर कोट चमकाने के लिए उपयुक्त, बासी याक मक्खन का प्रयोग खाल कमाने के लिए किया जाता है, तिब्बत में पारंपरिक मक्खन की मूर्तियां बनाने के लिए प्रयोग किया जाता है  
-  

पोषाहार महत्व
कैरोटीन उच्च मात्रा में होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, वसा की भरपूर मात्रा  
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, विटामिन ए का अच्छा स्रोत  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, कब्ज, पेट फूलना या गैस, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, चकत्ते के रूप में पित्ती, त्वचा की सूजन  
-  

क्या है

क्या है
याक मक्खन पालतू याक के दूध से बनता है  
एक मिठाई या मीठी चटनी जो दूध और अंडे, या दूध और एक मालिकाना पाउडर से बनाई जाता है।  

रंग
पीला  
पीला  

स्वाद
बटरी, नमकीन  
थिक  

सुगंध
-  
दूध जैसा, मिठाई  

शाकाहारी
Yes  
No  

मूल
नेपाल  
फ्रांस  

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
याक का दूध  
मलाई, अंडे, फ्लेवर, फल, दूध, चीनी, जर्दी  

किण्वन एजेंट
-  
-  

आवश्यक चीज़े
लंबा लकड़ी मंथन, लकड़ी चप्पू  
कटोरा, पात्र, स्टरर  

समय
  
  

तैयारी का समय
-  
-  

पकाने का समय
20  
-  

बुढ़ापे का समय
चौबीस घंटे  
-  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
50.00 °F  
14
39.20 °F  
19

शेल्फ जीवन
लगभग एक साल  
5- 7 दिन  

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मक्खन के प्रकार

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