होम

किण्वित डेयरी उत्पादों + -

गाय के दूध से बने डेयरी उत्पादों + -

त्योहारों के लिए डेयरी उत्पादों + -

योगर्ट के प्रकार + -

भारतीय डेयरी उत्पादों + -

डेयरी पदार्थ


व्हे प्रोटीन बनाम अम्लीय दूध तथ्य


अम्लीय दूध बनाम व्हे प्रोटीन तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
352.00 Kcal   
31
55.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
113.00 कैलोरी   
3
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
27.00 कैलोरी   
9
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
99.00 कैलोरी   
12
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
लागू नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
78.13 g   
4
3.00 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
6.25 g   
40
4.00 g   
99+

रेशा
3.10 g   
3
उपलब्ध नहीं है   

चीनी
0.00 g   
उपलब्ध नहीं है   

फैट्स
1.56 g   
12
4.80 g   
32

सैचुरेटेड फैट
2.00 g   
16
3.10 g   
30

ट्रांस फैट
0.00 g   
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.30 g   
99+
0.00 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
0.16 g   
99+
0.00 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
27.03 mg   
38
19.00 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
0.00 IU   
99+
85.80 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.61 mg   
2
0.04 mg   
23

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
2.02 mg   
1
0.14 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
1.14 mg   
5
0.10 mg   
40

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.61 mg   
2
0.04 mg   
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
33.00 µg   
11
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
2.45 µg   
4
0.27 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
0.00 mg   
29

विटामिन डी
0.00 IU   
39
0.80 IU   
34

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.00 µg   
18
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.00 mg   
99+
0.10 mg   
33

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.00 µg   
27
उपलब्ध नहीं है   

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
469.00 mg   
27
116.00 mg   
99+

लोहा
1.13 mg   
11
0.04 mg   
99+

मैग्नीशियम
195.00 mg   
4
12.00 mg   
35

फास्फोरस
1,321.00 mg   
2
91.00 mg   
99+

पोटैशियम
500.00 mg   
10
162.00 mg   
35

सोडियम
156.00 mg   
99+
100.00 mg   
99+

जस्ता
6.18 mg   
2
0.44 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
3.44 g   
उपलब्ध नहीं है   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
वजन घटाने के लिए फायदेमंद, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, पाचन में सुधार   
आंत्र संक्रमण कम करता है, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कर्करोग रोकता है   

अन्य लाभ
वजन घटाने के लिए फायदेमंद, अवांछित वसा कम कर देता है, पाचन में सुधार   
आंत्र संक्रमण कम करता है, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कर्करोग रोकता है   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
लागू नहीं   
त्वचा को चमक देता है, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, त्वचा को निखार दे, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए   

बालों की देखभाल
लागू नहीं   
उत्कृष्ट बाल कंडीशनर   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
मुर्गी, सूअर या कुत्तों के लिए एक अच्छा खाना, कड़वाहट दूध मे चिकन या मछली का मांस भिगोने से वह अच्छी तरह से टेंडराइज़ होता है, पैरोंको सुख दे, घरेलु अचार के लिए एक आधार के रूप में प्रयोग करें, स्मूदी के लिए आधार के रूप में प्रयोग करें   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर   

एलर्जी
  
  

व्हे प्रोटीन और अम्लीय दूध एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
मट्ठा एक प्राकृतिक पदार्थ है| वह पनीर के निर्माण के समय छोड़ दिया गया तरल हिस्सा है।   
कड़वाहट दूध एक तीखा खाद्य उत्पाद है जो या तो नींबू का रस या सिरका दूध में मिलाकर, या बैक्टीरियल किण्वन प्रक्रिया द्वारा बनाया जाता है|   

रंग
सफेद   
अनुपलब्ध   

व्हे प्रोटीन और अम्लीय दूध स्वाद
मसाले पर निर्भर करता है   
अनुपलब्ध   

व्हे प्रोटीन और अम्लीय दूध सुगंध
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
Yes   
अनुपलब्ध   

मूल
यूरोप   
अफ्रीका   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
छाछ, कॉटेज चीज़, दूध, योगर्ट   
निम्बू, दूध, सिरका   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, पात्र, प्लास्टिक की चादर, झरनी   
पात्र   

समय
  
  

तैयारी का समय
8- 10 घंटे   
5 मिनट   

पकाने का समय
NA   
NA   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
72.00 °F   
10
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
साधारण 6 महीने   
NA   

सारांश >>
<< कैसे बनाते है

डेयरी उत्पाद की तुलना

प्रोटीन से भरपूर डेयरी पदार्थ

प्रोटीन से भरपूर डेयरी पदार्थ


डेयरी उत्पाद की तुलना