क्या होता है योगर्ट और तिलसित चीज़
क्या है
क्या है
योगर्ट, सरल शब्दों में, मीठा या सुगंधित किया गया, जीवाणु क्वीणीत दूध है। लैक्टोबैसिलस और स्ट्रेप्टोकोकस बैक्टीरिया, दही की मोटी बनावट और स्थिरता के लिए महत्वपूर्ण हैं।
तिलसित चीज़ अर्द्ध कठिन चीज़ है और बनावट में हल्का पीला होता है। वह पाश्चरीकृत या अपाश्चरीकृत गाय के दूध से बनाया जाता है।
रंग
सफेद
हल्का पीला
योगर्ट और तिलसित चीज़ स्वाद
मलाईदार
मलाईदार, सौम्य, चटपटा, मसालेदार
योगर्ट और तिलसित चीज़ सुगंध
ताज़ा
गहन
शाकाहारी
No
No
मूल
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों
स्विट्जरलैंड
