क्या होता है योगर्ट और खट्टी मलाई
क्या है
योगर्ट, सरल शब्दों में, मीठा या सुगंधित किया गया, जीवाणु क्वीणीत दूध है। लैक्टोबैसिलस और स्ट्रेप्टोकोकस बैक्टीरिया, दही की मोटी बनावट और स्थिरता के लिए महत्वपूर्ण हैं।
  
सार क्रीम एक डेयरी उत्पाद है जो क्रीम का, कुछ ख़ास प्रकार के लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया द्वारा किण्वन कर के प्राप्त किया जाता है।
  
रंग
सफेद
  
सफेद
  
योगर्ट और खट्टी मलाई स्वाद
मलाईदार
  
खट्टा
  
योगर्ट और खट्टी मलाई सुगंध
ताज़ा
  
दूध जैसा
  
शाकाहारी
No
  
Yes
  
मूल
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों
  
यूरोप, यूनान, इटली