क्या है
मट्ठा एक प्राकृतिक पदार्थ है| वह पनीर के निर्माण के समय छोड़ दिया गया तरल हिस्सा है।
मक्खन एक एडिबल फैटी एसिड है जो क्रीम और दूध की मंथन प्रक्रिया से बनता है।
रंग
सफेद
हल्का पीला
स्वाद
मसाले पर निर्भर करता है
नमकीन
सुगंध
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बटर जैसा
शाकाहारी
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मूल
यूरोप
चीन, इंडिया, जापान, रूस