स्मेटाना एक गाढ़ी सफ़ेद-पिली और और थोड़ी खट्टे स्वाद क्रीम है जिसमे साधारणतः ४०% दुग्ध फैट होता है।
स्ट्राबेरी आइसक्रीम एक सेमि फ्रोज़न डेजर्ट है जो स्ट्रॉबेरी सार, स्वाद, या फल को दूध में मिलकर बनाया जाता है।
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