क्या होता है स्मेटाना और रोमानो चीज़
क्या है
स्मेटाना एक गाढ़ी सफ़ेद-पिली और और थोड़ी खट्टे स्वाद क्रीम है जिसमे साधारणतः ४०% दुग्ध फैट होता है।
रोमानो एक इतालवी चीज़ है। मुख्य रूप से गाय का दूध, भेड़ का दूध या बकरी के दूध से बनता है, और कभी कभी इनमेंसे दो या इन सब का एक मिश्रण करके बनाया जाता है।
स्मेटाना और रोमानो चीज़ स्वाद
खट्टा
सौम्य, तेज़, टैंगी
स्मेटाना और रोमानो चीज़ सुगंध
दूध जैसा
गहन