क्या है
रोकफोर्ट भेड़ के दूध से बना, फ्रांसीसी ब्लू चीज़ है।
  
पूरा दूध कच्चा, अपाश्चरिकृत दूध होता है जो, भैंस, बकरी, भेड़, याक, ऊंट जैसे स्तनधारियों से प्राप्त की जाती है।
  
रंग
नीला
  
अनुपलब्ध
  
रोकफोर्ट चीज़ और पूरा दूध स्वाद
नमकीन, तेज़, टैंगी
  
अनुपलब्ध
  
रोकफोर्ट चीज़ और पूरा दूध सुगंध
खट्टे गंध, गहन
  
अनुपलब्ध
  
शाकाहारी
No
  
अनुपलब्ध
  
मूल
फ्रांस
  
पूर्वी यूरोपीय देशों बुल्गारिया, चेक गणराज्य, यूक्रेन