क्या होता है नकली मक्खन और क्लेबर
क्या है
मार्जरीन वनस्पति तेल, पानी और कभी-कभी दूध से बना एक स्प्रेड है। इसका इस्तेमाल मक्खन के विकल्प के रूप में किया जाता है।
अपाश्चरिकृत दूध को विशिष्ट तापमान और नमीमें खट्टा करनेसे क्लेबर बनता है।
मूल
यूरोप, यूनान, इटली
आयरिश