क्या होता है केफिर और आइसक्रीम
क्या है
केफिर क्वीणीत दूध होता है जिसमे केफिर का धान्य मिश्रित किया जाता है। उसमे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद ख़मीर और प्रोबिओटिक जीवाणु पाए जाते है।
आइस क्रीम एक डेयरी पदार्थ है जो आम तौर दूध में मिठास, फल, सामग्री और जायके मिलाकर बनाया जाता है।
मूल
उत्तरी काकेशस क्षेत्रों
यूरोप, यूनान, इटली