क्या होता है केफिर और अमासी
क्या है
केफिर क्वीणीत दूध होता है जिसमे केफिर का धान्य मिश्रित किया जाता है। उसमे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद ख़मीर और प्रोबिओटिक जीवाणु पाए जाते है।
  
अमासी दूध का जीवाणु किण्वन कर के मीठा या सुगंधित किया हुआ पदार्थ है।
  
रंग
अनुपलब्ध
  
सफेद
  
केफिर और अमासी स्वाद
फेनिल
  
खट्टा
  
केफिर और अमासी सुगंध
दूध जैसा
  
दूध जैसा
  
शाकाहारी
Yes
  
Yes
  
मूल
उत्तरी काकेशस क्षेत्रों
  
अफ्रीका