क्या है
जिटोस्ट एक नार्वेमें बनाया जानेवाला, अर्द्ध कठिन, गाय और बकरी के पाश्चरीकृत दूध से बना चीज़ का प्रकार है।
मोत्ज़ारेला चीज़, एक अर्द्ध नरम चीज़ होता है| इसे भैंस के दूध पर पास्ता फिलाटा प्रक्रिया करके बनाया जाता है।
रंग
गोल्डन ऑरेंज
सफेद
स्वाद
जले हुए कैरामेल जैसा, मिठा
दूध जैसा
सुगंध
सौम्य
ताज़ा, दूध जैसा
शाकाहारी
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मूल
नॉर्वे
इटली