क्या है
गायों से प्राप्त दूध।
ब्रिक चीज़ ईंट के आकार का चीज़ होता है, जो गाय के पाश्चरीकृत दूध से बनता है।
रंग
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हाथीदांत
स्वाद
मलाईदार, मिठा, गरम
सौम्य, अखरोट के स्वाद का, मिठा, टैंगी
सुगंध
दूध जैसा
खट्टे गंध, घनी
शाकाहारी
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मूल
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विस्कॉन्सिन, अमेरिका