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संघनित दूध
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मोत्ज़ारेला चीज़
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मोत्ज़ारेला चीज़

क्या होता है संघनित दूध और मोत्ज़ारेला चीज़

1 क्या है
1.1 क्या है
गाय के दूध से पानी निकाल देनेपर गाढ़ा दूध बनता है।
मोत्ज़ारेला चीज़, एक अर्द्ध नरम चीज़ होता है| इसे भैंस के दूध पर पास्ता फिलाटा प्रक्रिया करके बनाया जाता है।
1.1.1 रंग
अनुपलब्ध
सफेद
1.1.2 स्वाद
अनुपलब्ध
दूध जैसा
1.1.3 सुगंध
अनुपलब्ध
ताज़ा, दूध जैसा
1.1.4 शाकाहारी
1.2 मूल
अमेरिकन, फ्रांस
इटली