क्या है
मक्खन एक एडिबल फैटी एसिड है जो क्रीम और दूध की मंथन प्रक्रिया से बनता है।
यह भेड़, बकरी या गाय के दूध के मट्ठे से बनाया का एक प्रकार है, जो आम रूपमे बाल्कन राज्योमे पाया जाता है।
रंग
हल्का पीला
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स्वाद
नमकीन
दूध जैसा, मिठा
सुगंध
बटर जैसा
ताज़ा
शाकाहारी
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मूल
चीन, इंडिया, जापान, रूस
इजराइल