क्या है
ब्री चीज़ फ्रांसीसी नरम चीज़ होता है, फ्रेंच क्षेत्र ब्री के नाम पर इसका नाम रखा है।
कड़वाहट दूध एक तीखा खाद्य उत्पाद है जो या तो नींबू का रस या सिरका दूध में मिलाकर, या बैक्टीरियल किण्वन प्रक्रिया द्वारा बनाया जाता है|
रंग
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स्वाद
फल जैसा, सौम्य, अखरोट के स्वाद का, टैंगी
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सुगंध
विशिष्ट, गहन
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शाकाहारी
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मूल
फ्रांस
अफ्रीका