क्या है
ब्रिक चीज़ ईंट के आकार का चीज़ होता है, जो गाय के पाश्चरीकृत दूध से बनता है।
प्रसंस्कृत चीज़ एक से अधिक प्राकृतिक चीज़ का एक मिश्रण है|
रंग
हाथीदांत
पीला
स्वाद
सौम्य, अखरोट के स्वाद का, मिठा, टैंगी
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सुगंध
खट्टे गंध, घनी
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शाकाहारी
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मूल
विस्कॉन्सिन, अमेरिका
स्विट्जरलैंड